Зима близко.

Забанить их или ввести ограничение по времени на изменение цены. Но так как радикальные меры вы не приветствуете, то лучше сделать так, чтобы можно было редактировать цену допустим 1 раз в минуту. И все довольны. Не надо ни какие 2,5% вводить или другие меры. Просто ввести ограничение. Что даже если тебе и перебивают цену, то у тебя будет несколько минут, чтобы успеть продать.

Зато не будут перебивать цены на 5 рублевые товары.

это как раз неуважение. Ни разу не видел, чтобы цены на дк хук перебивали 1 копейкой.

Неудобно покупать будет крупный товар. Лучше просто комиссию.